收录词汇瑰宝，铸就词典大全
繁体字在线
主菜单
首页
字典
词典
成语
诗词
古籍
汉语词典
繁体字在线
汉语词典
衔炙
衔炙的意思
xián
zhì
衔炙
拼音
xián zhì
注音
ㄒ一ㄢˊ ㄓˋ
繁体
銜炙
词语解释
衔炙
[ xián zhì ]
⒈ 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
引证解释
⒈ 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
引
北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻，浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”
分字解释
xián
衔
zhì
炙
※ "衔炙"的意思解释、衔炙是什么意思由
繁体字在线
汉语词典查词提供。
交流分享
